El aumento en el costo del gas natural impactará el precio del tradicional almuerzo económico en Colombia.
El anuncio del alza en la tarifa del gas natural por parte de Vanti ha generado preocupación en los hogares y sectores económicos del país. Entre los más afectados están los negocios de comida, especialmente los que ofrecen el popular "corrientazo", almuerzo accesible para millones de colombianos.
Según comerciantes del sector, este incremento en el costo del gas se traducirá en un alza significativa en los precios de los menús diarios. Actualmente, un almuerzo corriente cuesta en promedio $15.000, pero podría alcanzar hasta $20.000 en las principales ciudades. Alejandro Reyes, chef ejecutivo del Grupo La Kasta, señaló que el impacto en los costos operativos obligará a un ajuste del 7 % al 10 % en los precios finales.
La principal causa del incremento en el gas se debe a la decisión del Gobierno de frenar los contratos de exploración y explotación de hidrocarburos, lo que ha reducido las reservas disponibles en el país. Además, el costo del transporte del gas se ha elevado, ya que se ha recurrido a fuentes de suministro más lejanas e importaciones para suplir la demanda.
Este aumento afectará a ciudades como Bogotá, Medellín, Bucaramanga, Villavicencio, Manizales, Pereira, Armenia, Ibagué, Neiva y Yopal, donde Vanti opera. En las próximas semanas, los usuarios verán reflejado el incremento en sus facturas, lo que impactará directamente a negocios y consumidores.
El alza en el precio del corrientazo podría afectar el consumo de estos almuerzos, reduciendo la clientela de los pequeños restaurantes y aumentando la presión sobre los bolsillos de los trabajadores y estudiantes que dependen de estos menús económicos.
Tomado de Bluradio