¡El campo del Meta se toma Villavicencio!

140 productores llevan sus sabores, saberes y productos a la segunda Feria de Aromas y Sabores

¡El campo del Meta se toma Villavicencio!

La Gobernación del Meta, bajo el liderazgo de la gobernadora Rafaela Cortés, abre un espacio de comercialización y visibilización para productores de distintos territorios, con participación de comunidades rurales, víctimas, población en reincorporación, grupos étnicos, mujeres, jóvenes y personas con discapacidad.

El trabajo de 140 productores del Meta llega a Villavicencio con productos frescos, transformados y artesanías que representan la diversidad productiva y cultural del departamento, durante la segunda Feria de Aromas y Sabores del Llano, un espacio que busca acercar los productos del campo a nuevos mercados y reconocer el trabajo de las familias rurales.

Desde municipios y territorios como San Juanito, El Calvario y Puerto Concordia, entre otros, los productores participan con alimentos y productos transformados como café y cacao, además de artesanías que reflejan los saberes y tradiciones de sus comunidades.

La feria también abre oportunidades de participación para víctimas, personas en proceso de reincorporación, comunidades afrodescendientes e indígenas, personas con discapacidad, mujeres, campesinos y jóvenes rurales, fortaleciendo su presencia en escenarios de comercialización y en los procesos de desarrollo económico y social del departamento.

“Estos espacios de participación de los productores son fundamentales para que a través de estos mercados puedan dar a conocer sus productos transformados, el café, el cacao que cultivan nuestros campesinos, de verdad que esta feria en su segunda versión será un éxito, porque hacemos un trabajo de corazón por el campo del Meta”, destacó Felipe Suescún, secretario de Agricultura encargado.

La segunda Feria de Aromas y Sabores incorpora, además, el primer Intercambio de Semillas Nativas realizado en el Meta, una iniciativa desarrollada en articulación con la Secretaría de Ambiente y el Mercado Orinoquia para contribuir a la conservación de las semillas y de los conocimientos tradicionales asociados a ellas.

La dinámica vincula directamente la conservación ambiental con la participación comunitaria: por cada semilla nativa que se intercambia, se entrega un árbol nativo, donado por la Secretaría de Ambiente.

Así, cada intercambio representa una acción concreta para preservar variedades propias del territorio, promover la siembra de especies nativas y mantener vivos los conocimientos que las comunidades rurales han transmitido de generación en generación.
“Una semilla es memoria, identidad y futuro. Cuando apoyamos a nuestros productores y protegemos nuestra biodiversidad, estamos sembrando oportunidades para las nuevas generaciones”, destacó Viviana Vargas, de Mercarinoquia.

Más que una vitrina de productos, la Feria de Aromas y Sabores reúne producción, inclusión, comercialización y conservación, poniendo en el centro a quienes trabajan la tierra y mantienen vivos los saberes del territorio.

Con estos espacios, la Gobernación del Meta fortalece las oportunidades para que los productores hagan visible su trabajo, encuentren nuevos escenarios de comercialización y contribuyan, al mismo tiempo, a la protección de la biodiversidad y las tradiciones rurales.

Porque detrás de cada producto hay una familia y una historia; detrás de cada semilla, un saber que merece conservarse; y detrás de cada oportunidad para el campo, un Meta que avanza.

Trabajamos con corazón, para que el Meta avance.

Información de: Gobernación del Meta

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