El café no solo es una de las bebidas más populares del mundo, sino que también ofrece múltiples beneficios para la salud, desde prevenir enfermedades
Cada 1 de octubre se celebra el Día Internacional del Café, una fecha para reconocer la importancia de esta bebida en la vida cotidiana y los millones de trabajadores que hacen posible su producción. Además de ser una fuente de energía, investigaciones han demostrado que el café también trae consigo beneficios para la salud, siempre y cuando se consuma de manera moderada.
El café está lleno de antioxidantes que ayudan a reducir el riesgo de desarrollar enfermedades como el Parkinson, la diabetes tipo 2 y enfermedades hepáticas, incluyendo el cáncer de hígado.
El contenido de cafeína en una taza de café puede mejorar la concentración y el estado de alerta, ayudando a quienes buscan mantenerse enfocados en tareas importantes.
El café es popular entre deportistas, ya que consumirlo antes de un entrenamiento puede mejorar el rendimiento físico y la resistencia.
Aunque se creía que el café deshidrataba por su efecto diurético, estudios recientes han desmentido este mito, confirmando que cuenta dentro del consumo diario de líquidos.
A pesar de sus beneficios, es importante consumir el café con moderación y estar atento a posibles efectos secundarios como la acidez o el insomnio.