China, camino a liderar el mercado de café colombiano

Durante la versión 88 de la Cumbre Cafetera, se discutirá la creciente demanda de café colombiano en China, que pasó de ser el decimoctavo destino en 2019 a ser el sexto en 2023. Según datos de la Federación Nacional de Cafeteros (FNC), Dane y Dian, entre enero y agosto de 2024, China consolidó su posición como el segundo comprador más importante de café del país en el primer trimestre del año, con un crecimiento en las exportaciones del 16%, generando ingresos de US$2.193 millones para más de 650 municipios cafeteros.

Gustavo Gómez, presidente de Asoexport, destacó que China es un mercado en expansión y clave para el sector, impulsado por el aumento en el consumo de café en zonas urbanas. Durante el evento, que se celebrará el 7 y 8 de noviembre en Cartagena, se discutirán temas como el Pacto Verde Europeo y el uso de la inteligencia artificial en la industria del café.

La proyección de crecimiento en China se ve favorecida por el auge de cafeterías nacionales e internacionales como Luckin Coffee y Starbucks, así como por la expansión de plataformas de comercio electrónico que facilitan la compra de café de alta calidad. Según Javier Díaz, presidente de Analdex, este incremento en la demanda ofrece una gran oportunidad para Colombia, que puede capitalizar los precios internacionales y fortalecer su presencia en el mercado asiático.

Además, el evento incluirá una agenda académica con expertos de la industria y la entrega del premio Innovacafé, donde emprendedores colombianos presentarán propuestas innovadoras para impulsar el crecimiento del sector. El ganador tendrá la oportunidad de participar en una misión comercial internacional.

La clausura de la cumbre estará a cargo de Germán Bahamón, gerente general de la Federación Nacional de Cafeteros, quien enfatizará el papel de Colombia en el mercado global y las proyecciones de crecimiento para los próximos años.