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Construirían pasteurizadora de leche en Villavicencio

En 2014 iniciaría operaciones esta Planta en instalaciones del Fondo de Ganaderos del Meta, proyecto que requiere una inversión cercana a los 5 mil millones de pesos.

Una vez se firme convenio entre Fondo de Ganaderos del Meta, Gobernación del Meta y Alcaldía de Villavicencio al terminar este mes, se materializaría construcción de planta pasteurizadora de leche, proyecto que costaría alrededor de 5 mil millones de pesos.

Se estima que inicialmente se producirían 60 mil litros de leche pasteurizada.

Explicó Juan Manuel Toro Malavet, secretario de Competitividad y Desarrollo de Villavicencio, que con la celebración de este acuerdo tripartita se busca poner fin a la intervención que hace al fondo la Supersociedades actualmente.

De esta manera, se impulsaría el desarrollo rural al incentivar la producción lechera en la región. Centros de acopio. Está abandonado. “Hoy tenemos el centro de acopio que vamos a habilitar.

El fondo ya tiene infraestructura, que tenemos es que poner a andar. Empezaríamos a trabajar con los lecheros y generaríamos una gran empresa similar a Colanta, teniendo una visión de transformación respecto a quesos o yogourth, que redunde en mejores precios para nuestra gente”, dijo Toro Malavet.

En este momento, se producen cerca de 300 mil litros de leche en el Meta, de los cuales 150 mil se quedan en Villavicencio. Por tal razón, se busca que evitar que la leche producida en el departamento deba salir para ser procesada y regresar a un elevado costo.

Así las cosas, se ofrecería leche de calidad a precios accesibles para el consumidor. El proyecto incluiría al menos 700 socios del fondo de ganaderos del Meta, quienes apoyados por alcaldía y gobernación podrían incluso surtir de leche al sur de Bogotá.